一板的排骨都要了,又買了幾根大骨棒,依舊讓他幫著敲碎,然後割了兩斤肉。看還有幾個豬蹄,也一塊買了。
她買東西爽快,買肉的漢子也都認識她了,零頭的幾文錢就不要了,跟她說,「我家要辦喜事兒,兒子娶媳婦兒,正要請你幫忙到家裡去做魚呢!」
雲朵先說了恭喜,應下來,「好啊!大叔家在哪?日子哪天?」
&四天後。」兒子娶兒媳婦,賣肉的漢子很是高興,媳婦兒進門,再過個一兩年,他就能抱孫子了。
雲朵想了下,就讓他把魚準備好,「天冷了,清湖裡的魚不容易撒。到時候攢不夠,耽誤事兒就不好了。」
漢子一想也是,就應了聲,反正他們要準備的多,多一樣魚也沒啥。
聶大郎久等不見她回來,想她站在外面等著買肉,拿了個夾襖出來找她。
雲朵忙招呼了一聲,拎著肉過來。
看她買了那麼多,聶大郎把棉襖給她,接了過來。
雲朵打量了他好幾眼,見他真的沒啥事兒,放下心來。
回到家,敲碎的大骨頭洗乾淨,就下鍋熬了骨頭湯。
又剜了幾顆菠菜,切了肉炒一下,用骨頭湯下了燴麵吃。
剩下的肉連同排骨一塊,都埋到雪堆里。
剛開始掃雪,雲朵不讓剷出去,把乾淨的雪留在院子裡堆了一堆,原來是為了存放東西。
沒有冰箱,冷庫,幸好是冬天,晴兩天陰兩天,就下一天雪,雲朵買的肉菜放心的埋進了雪裡。
聶大郎看著道,「一晴天就化了,回頭弄些水凍成冰,存在缸里好了。」
雲朵眼神一亮,「好!做成冰缸好!」就更像冰箱了。這雪看著白白的,化成水就有黑渣渣,可沒有自己弄水凍的冰乾淨。
正說著,張氏過來了,後面跟著聶蘭。
她是來問雲朵為啥不做魚了,「你二叔三叔跟韓府的人說了,要讓我和你奶奶明兒個去做魚呢!」
雲朵敲敲腦袋,之前劉氏那死婆娘來顯擺過,她正要去找甘氏問問,聶大郎突然吐血,忙了一通,她倒把這個事兒忘了。
&正要跟大姑說,韓府的魚或許並不那麼好做,我先提個醒。」張氏和甘氏的手藝,在底下賣賣還行,進了韓府根本不行。
&張氏本來就沒自信,一聽就心裡更忐忑了。
聶蘭忍不住在一旁接話,「你不做了,還不能我們去做啊!」
&姑和奶奶做的魚咋樣,你們也都知道。我不過提個醒,韓府並不是想讓你們去做魚,他們是想買做魚不腥的秘方。之前給我二十兩銀子讓我賣,我沒有賣。」雲朵看她一眼,跟張氏道。
張氏和聶蘭都睜大了眼。聶蘭咋呼,「二十兩銀子!?那你咋不說賣了啊!可是二十兩,不是二兩啊!」
&十兩銀子就把你收買了?眼皮子別太淺!這秘方在手裡一年,就能賣一年的魚,掙一年的錢。不過二十兩銀子,時候好,半年年就可以掙回來。」雲朵白了聶蘭一眼。
聶蘭也不氣,她是真的被二十兩銀子震住了,隨後又想,「那咱們家裡賣了多少銀子了?也幾個月了呢!」
&不多。」雲朵道。雖然現在天冷隔幾天才賣一次,但之前賣魚連著小龍蝦,還往酒樓送一桶,開始的魚又沒要本錢,老宅也掙個差不多了。
聶蘭倒吸口氣,奶奶都不說家裡有多少錢,她還只當二十兩銀子是個大錢,家裡不可能掙到那麼多呢。
&這方子不能賣!」張氏之前就聽了,這個道理她還是想得通的。
雲朵起身,跟她們一塊到聶家老宅來找甘氏。把韓府可能要買秘方的事兒說了。
&秘方不會賣!你放心吧!賣方子是只講眼前,方子在自己手裡,才能做的長遠。」甘氏管著錢,更明白方子在自己手裡意味著什麼。
雲朵點點頭,方子不賣就行,不過她卻信不過聶二貴和聶三貴的人品,想了下倆人不可能那麼蠢,大錢小錢應該分得清,就起身回家。
甘氏讓她拿